盛夏至，飲料生產“熱”力全開的高效秘訣

盛夏啟，萬物繁盛

熱浪滾滾的盛夏開啟時，天氣熱，大家都想喝上一口清爽冰涼的飲料。飲料行業迎來了生產與銷售的高峰期，各大生產商也進入了繁忙緊張的生產高峰。

01-飲料是怎么生產的

想象一下，新鮮的果蔬經過清洗、去皮、去核、破碎后，需要迅速進行榨汁和過濾。然后還要經過酶解和殺菌等步驟，從而成為營養美味的果汁。

冰涼的汽水飲料在炎熱天氣總能帶來瞬間清涼與愉悅感。而汽水飲料的生產，包括水處理、清洗、去皮、去核、破碎、榨汁、過濾、酶解、殺菌等步驟。隨后，汽水被封裝出廠銷售。

02-“智慧蒸汽”有大用

我們喝下每一瓶的飲料，都離不開“蒸汽”的奇妙力量！那么蒸汽在飲料生產應用中，又將如何發揮作用呢？

1.高效加熱與殺菌：蒸汽提供均勻、迅速的熱量傳遞，如加熱水果提取果汁；

2.蒸餾與濃縮：蒸汽的熱能幫助液體分離和純化，蒸發水分，提升飲料濃郁度；

3.保留營養與風味：蒸汽穩定供應，能夠充分保留原料的營養成分和風味，口感更自然、美味。

傳統鍋爐換熱效率不高，在蒸汽溫度、壓力以及蒸汽品質的穩定性存在難度，將直接影響飲料生產品質和生產效率。

大源小能蒸汽能可精準匹配生產需求，快速產汽，穩定供應；使用純水，有效去除水中細菌、無機鹽、病毒和農藥等致癌物（去除率達99%）；充分滿足飲料生產線生產需求。

03-某飲料頭部企業服務案例

大源小能蒸汽能憑借蒸汽品質高、換熱效率高、運行穩定、噪音低等特性，成功助力多家飲料企業提升生產效率和產品質量。下面將分享某飲料頭部企業湛江廠區的服務案例：

A .客戶情況

該廠區建設于2004年，位于市區的人員密集區，對環保排放和噪音要求非常高。

B. 項目需求

該廠原使用2臺3蒸噸傳統鍋爐，鍋爐保養情況良好。但原鍋爐環保未能達到當地的環保規定要求（NOx<50mg/m3），且安全監管較嚴，鍋爐使用較為不便。新引進的設備必須通過當地特檢院水容積測試，安裝后須進行環保檢測（NOx<30mg/m3）。

C. 客戶反饋

原鍋爐拆除前就通過了當地特檢院的水容積測試和環保檢測，均符合當地嚴格的環保要求；按需產汽、供汽，避免大馬拉小車；蒸汽能運行更靜音，噪音低；蒸汽能中控放在值班室，操作非常便捷，支持IOT物聯網。

大源小能將繼續為飲料企業提供定制化的智慧熱能解決方案，持續創新和優化蒸汽能設備和服務，滿足飲料企業不斷升級的熱能需求。我們將攜手飲料行業伙伴，共同推動飲料行業的綠色、低碳、高質量發展。